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「飲食男女，人之大欲。」
吃是人類求生存的基本欲望，而當吃的飽不再是問題時，
吃得好、吃得舒服、吃得愉快，已經成為富裕社會的生活方式，
對於吃的講究，那就是文化了！
小時候，大人總叫我們要慢慢吃，但從不告訴我們原因（或許只為了健康）。
初春三月閱讀帖，日和三一要來和我們分享什麼是台灣飲食，
瞭解農夫種菜的過程和料理的過程。
花時間吃飯不是只把吃飯的時間拖長，而是把感官全部打開。
從設計轉料理，滑鼠變鍋鏟，
奇妙的轉變，令人驚喜－蘑菇泥。
時間 : 3 月 2 2 日 星期二
1 9 時 3 0 分 - 2 1 時 3 0 分
地點 : 胡同飲集聚場 二樓
分享人：日和三一 蘑菇泥
活動採預約制，名額 3 - 10名。
可來電或至店內報名，
不需報名費，僅需低消即可。
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