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「要是我今天開了一瓶酒，它的味道會跟我改天開不一樣，它會持續演變，變繁複，
直到他達到最完美的境界…然後它會維持穩定，最後不可避免的衰老。」
人和葡萄酒，有著奇妙的相似之處，酒對溫度的變化，好比人對事物的態度。
酒所散發出的氣味，會隨著溫度而有不同的風味；
人所呈現出的氣質，會跟著態度有不一樣的風格。
「我喜歡想酒的一生，把它想成是有生命的東西...」
也讓我想起在義大利學品酒的時候，曾被問到"What does a glass of wine mean to you?"
經由漸漸深入葡萄酒的生活，在某些時刻，真有特別的意義存在…
葡萄酒的迷人之處在於 將品嘗出的味覺與生活上的感覺融合在一起
from Serana
Serana是這次來分享義大利生活與葡萄酒的朋友，她也是胡同曾經的夥伴。
她說她很容易在胡同遇到下雨，她也說雨天的胡同有種靜謐的美。
不知道分享會那天會不會下雨，那是穀雨節氣開始的第六天......
日期：4/25(三)19:00~21:00
地點：胡同飲集聚場 二樓
內容：義大利葡萄酒生活之旅
酒款：愛麗絲微甜氣泡酒 佐雪藏起司蛋糕
費用：300元/人 (會員9折)
人數：10人(電話預約報名可保留2天，於2天內繳費即報名完成)
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