哥倫比亞 布宜諾斯艾利斯莊園 給夏品種
Colombia Trujillo
「Finca Buenos Aires」Geisha

 

區域:Valle del Cauca 

標高:1430~1480m

平均氣:14-30

咖啡豆size:16up(17以上80%)

開花期:主2~4月  副8~9月

收成期:主11~1月 副5~7月

精製方法:完全水洗

乾燥方法:日

採收方法:手工挑選

此農場主人就是於Best of Panama 2009以及2010分別獲得第二以及第三的主人,初登陸台灣的哥倫比亞Geisha品種,滑順如絲綢的口感,在舌尖會感受到相當好的甜度,餘韻會隱約出現如Panama 高水準Geisha的風味。這次拿到的數量相當相當少,難得的機會,等來品嘗!

 

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