肯亞 其力瑪菈 波旁品種
Kenya Kilimara Bourbon 09-10
Kirimara在當地的話是”發光的山”，由於肯亞山長年山頂都有積雪，所以當地人稱之為發光的山。
Kirimara距離Nyeri約12km的地方，介於肯亞山與Aberdare 山脈中間，兩旁有清澈的河水，供灌溉以及處理廠使用。
該莊園也對永續發展進了許多的心力，他們沒有種族歧視、不使用童工、有固定工時、提供工作者合適的居住環境、有相當多樣性的遮蔭樹、盡可能保護當地野生生物、農肥料的使用也有嚴格的規定與使用方法，以避免對於人以及居住於其中的生物造成傷害、處理廠使用的水也會盡可能處理乾淨，再排回河中。
地域：Nyeri
標高：1600ｍ～1800ｍ前後
品種：SL34
精製：水洗
乾燥：棚架日曬乾燥
Copyright © 2010, Haaya Gourmet Coffee Co., Ltd.
All Rights Reserved
請先 登入 以發表留言。