夏威夷  柯納 「綠威爾農園」 提丕卡 品種 

Hawaii-Kona 「Green well Farms 」 0910 Extra Fancy 100% Typica

 

 

產區:Kona

等級Extra Fancy

處理方法:水法

乾燥方法:日曬乾燥

品種:Typica

 

 

Greenwell農園的傳奇是自1850年,Henry Nicholas Greenwell離開英國,買下位在Kona的土地開始。Henry在接下來的40年當中,努力的將Kona咖啡推向世界。Greenwell莊園位於夏威夷最大的島上,Greenwell莊園已經算一個重要咖啡景點,顧客會前來購買咖啡、相關紀念品以及參觀咖啡生豆處理過程。

現在的Greenwell,除了擁有自Henry那時流下的農園以外,也是一個具有相當優良設備的處理廠,每倒咖啡收成季節,Greenwell就會跟北Kona以及南Kona區預約300個左右的農家購買咖啡豆,並於採收當天就進行一連串的處理,以期能保持咖啡豆最佳的狀態,而被收購的咖啡豆之後會被分批保存、品評,並以Greenwell Farms的品牌出售。

 

  

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