給親愛的大家，
由於胡同正在調整步伐，
原本朋友們都熟悉的荷包，
將於五月份起暫時無限期停售。
我們將試著用更多的時間，
構思能與朋友們交換、分享各種美好的活動，
也希望未來不論是在鹹食或是甜點上，
都能以當令盛產的食材為主，
依循著節氣來提供餐點。
也許有一天，荷包們會再度回到胡同跟大家見面，
那就，請給我們機會，一起創造出不同的可能吧。
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