「飲食男女,人之大欲。」

吃是人類求生存的基本欲望,而當吃的飽不再是問題時,

吃得好、吃得舒服、吃得愉快,已經成為富裕社會的生活方式,

對於吃的講究,那就是文化了!

小時候,大人總叫我們要慢慢吃,但從不告訴我們原因(或許只為了健康)。

 

初春三月閱讀帖,日和三一要來和我們分享什麼是台灣飲食,

 瞭解農夫種菜的過程和料理的過程。

花時間吃飯不是只把吃飯的時間拖長,而是把感官全部打開。

 

從設計轉料理,滑鼠變鍋鏟,

奇妙的轉變,令人驚喜-蘑菇泥。

 

時間 : 3 月 2 2 日  星期二

 

         1 9 時 3 0 分 - 2 1 時 3 0 分

 

地點 : 胡同飲集聚場 二樓

 

分享人:日和三一 蘑菇泥

    食材,我的調色盤

 

活動採預約制,名額 3 - 10名。

可來電或至店內報名,

不需報名費,僅需低消即可。

 

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