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  每年,我們都會為自己立下一些新的期許,就像過去,胡同的金露樹上曾經掛滿許願的卡片,胡同的院子裡有燭光,燭光外包覆著大家寫下的願望。而一年一年過去了,那些願望已經隨風逝去。

  關於許願這件事,似乎在某種象徵著「開始」的時刻裡,不能免俗地要上演一次。在某次過年的電視節目裡,介紹著日本人各種關於禮儀的背景,日本人多禮,所以凡舉請柬、婚喪、過年的繁文縟節都很講究。

  在那次節目裡,談到了日本人過年一早都要到廟裡參拜的禮儀。節目中先由來賓們示範參拜的儀式及許願的內容。來賓就如大部分的人一樣,都祈求神明保佑事業、感情、健康,最後由禮儀達人糾正其中的錯誤。

  
禮儀達人一開始就指出:沒有一個人是正確的,不正確的並不是程序,而是許願的內容。他說:你要告訴神明的,應該是你將為你的願望做什麼樣的努力,而不是祈求神明幫你達到目的。一味地祈求神明幫助,自己卻不做任何事情,神明怎麼可能庇護你。當你在許願時,其實是跟神明立下約定,在來年時向神明報告你的努力。

  在聽到這段話當下,心中想到的一句話是:天助自助者。一句話,言簡意賅。我們總是習慣許下願望,祈求能得到未知力量的幫助。失意茫然時求神未卜,卻忘了命運其實是操控在自己手中。

年輕時陪朋友去排紫微斗數,朋友問完後,慫恿我也問一問自己的未來。結束後朋友很高興地說:欸,不錯喔,他說你xx歲就會很有成就。當時我笑著說:那又怎樣,難道我現在開始翹腳,什麼事都不做,到時候就有天大的幸運會掉到我頭上嗎?那句話的意思是說:我得現在就開始努力,到時才可能會有些成就。

  有句話說:努力未必會成功,不努力,絕對不會成功!

  今年,我們一樣要許願,也邀請你一起許下你自己的願望,但今年不同的是,我們希望你能慎重地與自己立下約定。願望,如果只是空話一句,將會迅速地消失在記憶中,但是如果書寫成字,以此為據,我們是不是會更審慎地看待與自己立下的約定呢?你可以向我們的工作人員索取許願卡,寫完後交回來給我們,胡同會為你收藏你的願望,並將他們裝訂成冊,讓你可以隨時回來審視自己。

  而您的願望也會放在我們的部落格裡,讓胡同的朋友有機會為你留言打氣,甚至提供建議或協助。我們期望藉由所有胡同朋友力量的凝聚,以各種可能的方式,為想要為自己努力的人夢想成真。

  如果你也想許願,請向胡同索取許願卡,請在寫下您的希望後,交給我們,我們會為您慎重地保管。

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31晚上十點開始,2009年胡同飲集券搶先開賣!

當天購買的會員,除了可以享有一整年的會員優惠外,我們還準備了充滿驚喜的抽獎活動,獎項有:


1.
享有一整年等同永久會員的權益

     (永久會員可是得集滿20張飲集券才能獲得的資格喔)
2.
每個月免費招待一杯單品咖啡
3.
每個月免費招待一杯飲料
4.
每個月免費招待一份任意點心
5.
每個月免費招待一份蛋糕
6.一整套貓咪明信片


祝大家幸運中大獎~

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月了,每年的1231日,對胡同來說,

不單是一年的結束,那也是胡同的誕生


這天,是胡同的生日,六年,整整六年,

胡同矗立在小小的巷弄中,看著陽光灑落,人潮往來。


今年,最能代表這個島上的一個字是「亂」,

或許人心是亂的,行為是亂的,秩序是亂的,

但是,我們深信在心中仍有一部分是沉靜的,或者渴望沉靜的。


所以,在今年的最後一天,胡同邀請你一起再尋回那份沉靜,

在我們小小的空間裡,用最安適的心情,跟我們分享過去一年的悲苦喜樂,

然後在倒數聲中,跟我們一起為胡同慶生,迎向新的一年。

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冬日的陽光裡,在胡同裡最適合安靜地看著書、上著網、聊著天、發著呆、逗著貓,甚至放心地躺在榻榻米上睡上一場。

喜歡看到人們在胡同裡享受著閒適的時光。

為了讓您在胡同裡的優閒時光,也能同時享受我們提供的飲料,12月,配合著暖暖的冬陽,胡同提供您飲料續點半價的優惠,只為了延長你停駐。

總會看到點著同樣飲料的常客,總會遇到看著menu上的選項,卻不知道如何點起的新客,其實,我們總希望你可以多嘗試我們提供的選項,因為,那些嘗試或許會帶給你不同的驚艷。12月,胡同提供您飲料續點半價的優惠,鼓勵你讓味蕾在胡同做一次小小的驚喜之旅。

 

活動日期:

即日起~1230,週一至週五

 

活動對象:

走進胡同的妳和你

 

活動方式:

1要怎麼樣才有優惠價?

兩人以上,點三杯飲料,就有一杯以半價計算,以此類推。(如來客人數為X人,則自X+1那杯起可以半價優惠)

2哪些品項可以優惠?

限飲料類品項(含單品咖啡),但續點不限定同種飲料。

3哪一杯有優惠?

   凡來客續點飲料,則提供價低那一杯飲料半價優惠。

4. 外帶飲料是否包含在計算之內?

優惠只限定在店內使用的飲料喔!

Ps:飲集券的贈送的單品咖啡,因為是免費,故不列入杯數計算。

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親愛的會員們,年底快到囉!

 

提醒您會員的9折優惠期限至1231日止,

 

敬請所有VIP會員把握優惠期限來店消費。

 

胡同全體員工  敬上


 

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本店配合上半年度會計師作業,
為了確保消費者權益,目前持有本店之優惠券、兌換券、折扣抵用券…等有價商品券之消費者,
敬請於97年6月30日前來店消費使用,如逾期未使用完畢,將視同失效。

敬請所有VIP會員把握消費期限來店消費。

諸多不便,尚請配合。

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新的一年到了,胡同也換上新的裝扮囉!
希望未來的日子裡大家都平安順心

胡同祝福大家
新年快樂!!

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帶著旅行的心情
捧握住手中熱燙的咖啡
啜飲一口溫暖
跟著胡同一起到世界走走

一路走來
我們努力在台中耕耘這一塊精選咖啡的荒地
五年了
我們有一群跟著我們一路成長的朋友
一起在喝咖啡的同時
陪著我們一起愛地球 愛自己
在咖啡世界的大學問裡
精選咖啡的經營  著實不易
但是這五年的堅持
證明了這樣的必須是  對的
精選咖啡從栽種到成品都是以 人 為出發點的想法
也力行在胡同的經營理念中
無論是獨創的咖啡席
或是各種的咖啡教學課程
即便是一杯小小的試飲杯
都充滿我們對咖啡的熱情

這次
決定和大家玩點小遊戲
說不定可以激出更多的咖啡火花
讓咖啡更有趣
在這裡唯有你和咖啡是主角



必須喝完所有七大品項咖啡才算完成喔!
會員朋友可以折扣但恕不能使用飲集券!

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  • Dec 26 Wed 2007 22:04
  • 謹獻



那天
打了電話給傳進師兄
得知他最近有一批墨江的紅茶完成了
特地到埔里找他
剛從雲南拿茶回來的他
邊喝茶聽他說著景邁山的茶被市場炒高了價格
一則以憂的擔心著未來景邁茶的堅持是否能依舊
一則以喜的是越來越多人知道了景邁的好
墨江的甜果香滋味 
讓我開心的硬是帶了十包回來胡同
想帶給大家試試
後來
阿丕說   就 留著吧 
等我們慶生的時候再跟大家分享

偏偏在此時
一直待在南投水里深山裡的士棋大哥
專程下山到胡同來
他說
他下了個決心
明年起要閉關五年!
這消息可不得了
胡同裡的水月花草醋和雲澗松風醋
全是出自士棋大哥這雙修行的手
好在士棋大哥這趟來訪是因為要看看大家
否則一別可是五年呢!
他說胡同的醋  他會為我們繼續做著
只是量會少了     送下山的路多些難度
感動於士棋大哥給胡同這樣的予諾
手裡的這杯醋  多了幾分禪滋味

就這樣順理成章的
胡同把幾樣得來不易所剩無幾的東西
集合在一塊推出
從所有無印良品買來的限量玻璃罐
裝上自己手捏的巧克力格外精緻有型

然而
為了呈現完整感
特地麻煩實心美術的小羊媽
翻出了他收藏十來年的古布
就連布都是所剩無幾深怕一個不慎剪壞
真是忍不住服了我們的眼光
老找些稀奇古怪的整自己

就這樣
胡同大夥 翹課的 下班的 上班的  全員到齊
胡同手工藝生產線正式成立
割紙板的  裁布的  表布的  黏貼成型的 
就連綁盒子的棉線都特地拿胡同咖啡染上一染
我們要完整一樣一樣的
就像這些東西的主人
那樣仔仔細細的用心對待
我們深信唯有用過心的  用雙手的  那是絕對不同 而唯一…..
如同胡同裡的每一杯咖啡

深夜裡
大夥還在裁剪著一張張的灰卡紙
一張張黏貼上油墨剛乾的DM
只為 
能在明兒個一早 郵寄到所有朋友手裡

這樣的心意
其實沒把握是否能傳達出去
但是胡同一直就是這樣堅持著每一個細節
每一個也許根本不會有人在意到的小地方
只是因為 
這就是胡同……





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為了這次的跨年party
我們專程挑了天下班後,到一個朋友家排演當天派對的情形
縱使已經都忙了一天
大家還是為這件事準備到凌晨
依然深怕有哪裡是遺漏掉的
因為無論如何
我們都想給大家一個最深刻的回憶
為此 卯足全力
這也是胡同一貫的堅持與信念

隨著跨年時間一天天倒數
胡同每個人無不繃緊神經,上緊發條
要忙的事太多 光靠我們是絕對做不來的
還好有朋友們的鼎力相助
再過幾天
小小的胡同就要散發出大大的光芒了!
因為有你們,我們才能夠發光
謝謝你們

說了這麼多
最後,誠摯的邀請您們
在12/31日時跟胡同一起慶生&跨年
大家都很努力 沒參加到真的可惜了...!

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胡同世紀聖宴
2007/12/31

PM 15 : 00~PM 23 : 00
憑入場卷入場 全時段供應,無限次入場
入場費用$1250 
永久會員$980    一般會員$1050   會員之友$1150
(因場地因素,謝絕12歲以下小朋友入場)

南法創意料理,頂級食材BBQ
果汁、紅酒、調酒、精選單品咖啡...

 <慶生>

PM 23 : 00 ~ 2008/01/01  AM 00 : 00
胡同慶生時段
一起回顧五年來的胡同
歡唱生日歌、切蛋糕、喝可樂、放煙火、生 日 快 樂

<跨年>
AM 00 : 00 ~ AM 01: 00
迎接 2008 跨過這個年頭,盡情擁抱身旁的朋友
下個年 新 年 快 樂

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  • Nov 21 Wed 2007 17:53
  • 徵人

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10月的最後一天
在經歷了月初颱風的肆虐 整修
老天爺似乎還嫌胡同不夠煥然一新吧?

在里長大人努力奔走任性地硬是找出這塊產權複雜的地主們
一一遊說完成產權讓出後
市政府來了份公文
第二天一早就要來把小竹林變成一條馬路
再多的不解不捨
只能捲起袖子
努力搶救每一小片草皮 讓他們有繼續安身立命的土地
如同我們....

當柏油鋪上
路口的斜坡
好像 好像
眼前胡同的落差

胡同不再是死胡同
門前的路 既可向左 轉可向右
少了規劃 只顯紛亂不適
只好刻意
期望還能留點轉圜餘地


這些天 時常面對大家的詫異
不斷的解釋說明彷彿也不斷在努力說服自己


轉折的過程需要更多心力
我們努力著
一路走來的堅持不受影響
也許 形於外已更迭
但心性裡的初衷 如一

坐在外頭的椅上
圍牆邊的桂竹 在東北季風的吹動下努力扎根
青楓旁的金錢柳 韌性掙扎
扶桑謝了又開了
這些天下來
眼前的路
但求一切 安穩..



謝謝所有愛惜胡同的朋友給我們的支持和協助!
新環境造成不便 謝謝大家和我們一起適應著!

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鮮少被颱風狂掃的台中
這次的颱風扎扎實實的讓在胡同裡的我們感受深刻
前些年被海棠颱風攔腰吹斷又奮力長大的金露樹
這回還是躲不過強大陣風的吹襲
硬生生的在我們眼前斷了一大截
被風扯裂的傷口
希望風雨過後它能再展現生命力

然而就在處理漏水的二樓和一片平躺的竹林之際
碰 的一聲
廚房上的輕鋼架應聲掉落一大片
眼前的景象
真的有傻眼到
就這樣咱們的廚房少了一半的天花板

尋撿回飛走的水塔蓋
沒有再加重災情的胡同
努力撐過一夜的風雨

接下來的修繕整理
恐怕需要幾天的休養
所以只好暫停營業幾天
我們預計能在10/9星期二好好再開始

感謝關心我們的朋友們
小貓們都很好  睡的很開心

另外
關於這星期原定要舉行的小圭聊天會及影片放映
將會延期舉行
由於小圭接下來將出席女性影展的活動
確定的時間日期
我們會再通知大家
辛苦小圭冒著風雨北上而來又冒著風雨回家...

祝福大家都 平安

                                                       

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  • Oct 01 Mon 2007 01:58
  • 這裡


就從  這裡   開始
斷斷續續 來來回回
是 累積
累積許多的能量   許多的故事
好能在這裡   好好說   慢慢說   說給每一個駐足胡同的你 聽
whotogether     people + something

就從   這裡   明白
認認真真  仔仔細細
是 交代
交代著執杯的專業   堅持的想法
好能在這裡    好好說 用心說    說出每一杯咖啡背後還有的那一點 感動

來胡同的你 自己就是陽光!

今天起 我們在這裡.....


            




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一向懶於上網,對於電腦的一切操作完全像個白癡,早期總是透過友人的協助. 
其實,胡同官網早在2年前即申請註冊,但始終不曾正式開版.
點選網址,網頁出現一片空白,著實會令許多網友摸不著頭緒,
對胡同的印象也總是隔層紗.
所幸, 能有不少對胡同關愛的朋友,在網路上不時介紹胡同,
想想, 與其老王賣瓜,倒不如讓口碑反應事實來的真切. 
胡同成立至今五年整,
有句話說"交陪也要交心" 
總不能老停留在君子之交淡如水, 
今天胡同部落格開版,希望透過網路的便利, 
讓大家零距離,更能分享胡同的一切, 也能一起參與,
並且紀錄胡同的下一個五年. 
5年來,
我在胡同裡學會呼吸,用全身每一吋肌膚吐納; 
我在胡同裡學會細心,用全心全意代謝老化的粗心; 
內觀讓智慧生長;
觀照讓靈魂合一;
我藉由胡同的咖啡引我進入生命的真相

                                       --阿丕 2007.10.01

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